Para amenizar o calor, conheça os vinhos verdes

  • Por Jovem Pan
  • 16/10/2014 19h02

Para ajudar a refrescar o calor intenso que chega no Brasil, uma boa alternativa é o vinho verde, especialmente o branco, produzido unicamente em Portugal. O vinho verde, produzido exclusivamente na Região Demarcada dos Vinhos Verdes, tem demarcação que remonta a 1908. 

Naturalmente leve e fresco, produzido na província do Minho, no noroeste de Portugal, tem moderado teor alcoólico e, portanto, menos calórico, é um vinho frutado e ótimo em harmonização com refeições leves e equilibradas.

A tipicidade destes vinhos é o resultado das características do solo, clima e fatores socioeconômicos da Região dos Vinhos Verdes. Confira o áudio na íntegra.

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